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| ロハス用語辞典 |
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◆スローライフ slow life
スピードや効率を重視した現代社会とは対照的に，ゆったりと，マイ-ペースで人生を楽しもうというライフスタイルのことで、地産地消や歩行型社会を目指す生活様式を指す。
◆スローフード slow food
ファストフードやコンビニ食などに対抗し、伝統的な食文化や食材を見直す運動、または、その食品自体を指すことば。
◆フェアトレード Fairtrade
公正な取引を推進しようとする社会運動で、経済的に恵まれていない開発途上国の生産者が、望ましい暮らしを送れるように十分に配慮した貿易のこと
◆オーガニック Organic
化学肥料や農薬に頼らずに堆肥や生物などを利用して栽培する、健康で安全な農作物の栽培方法
◆オーガニックコットン Organic cotton
オーガニック・コットン（有機栽培綿）とは、３年間農薬や化学肥料を使わないで栽培された農地で、農薬や化学肥料を使わないで生産された綿花のこと
◆地産地消
地域生産−地域消費」を略した言葉で、「地元で生産された農産物や水産物を地元で消費する」という意味
◆エコツーリズム Ecotourism
自然環境などの資源を損なうことなく、自然を対象とする観光をおこして地域の振興を図ろうという考え方
◆3R
Reduce（リデュース＝ごみを出さない）Reuse（リユース＝ごみを再使用する）Recycle（リサイクル＝ごみを再利用する）の略称 。廃棄物をできるだけ出さない社会をつくるための基本的な考え方
◆バイオマス Biomass
木材、海草、生ゴミ、紙、動物の死骸・糞尿、プランクトンなど、化石燃料を除いた再生可能な生物由来の有機エネルギーや資源のこと。燃焼時に二酸化炭素の発生が少ない自然エネルギーとして注目されている
◆エコファーマー Eco Farmer
「持続性の高い農業生産方式の導入に関する法律」が施行。この法律により、土づくりの実施と、化学肥料、化学農薬の低減を一体的に行う「持続性の高い農業生産方式の導入に関する計画」を作成し、県知事より認定を受けた農業者を「エコファーマー」と呼びます。
◆ケナフ Kenaf
ケナフは紙代替資源として、また成長が早いことから、それだけ二酸化炭素の吸収もよく、地球温暖化防止にも役立つというので、非木材資源として注目されている植物のこと
◆有機JASマーク
JAS法改正において有機農産物及び有機農産物加工食品の特定JAS規格を定め、規格に適合するかどうか検査を受けた結果、これに合格して有機JASﾏーｸが付けられたものでなくては｢有機栽培ﾄﾏﾄ｣、｢有機納豆｣、｢ｵーｶﾞﾆｯｸ紅茶｣等の表示をしてはならない制度
◆マクロビオティック Macrobiotique
穀物菜食を中心とした食生活によって、健康で長生きを実践しようとする考え方のこと。自然の食べ物のエネルギーを身体と心に取り込もうという発想。「マクロビ」とも呼ばれる
◆グリーンツーリズム Greenｔourism
農村地域での自然、文化、人々との交流を楽しむ滞在型の余暇活動
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| 「ロハス」ってなに？ |
ロハス（LOHAS）とは
「Lifestyles of Health and Sustainability」
（健康と持続可能性のライフスタイル）の頭文字をとった略語で、健康や環境問題に関心の高い人々のライフスタイルのこと。 |
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